admin Admin
عدد الرسائل : 88 العمر : 41 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 24/09/2007
| موضوع: كفتة اللحم الرائعة الجمعة أبريل 11, 2008 12:49 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
كفتة اللحم الرائعة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 بيض مخفوق، كوب طحين، زيت للقلي.
طريقة الاعداد :
نسخن الفرن لحرارة 200 درجة، ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون ثم نضيف له اللحم ونعجنه جيدا ونضيف له الملح والفلفل، نشكل اللحم على شكل كرات تغمس في البيض ثم الطحين ثم تعاد مرة أخرى في البيض، ثم تقلى الكرات في زيت غزير وحار وتقدم بالصحة والعافية
| |
|
راصد صحراء
عدد الرسائل : 52 تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| موضوع: رد: كفتة اللحم الرائعة السبت أبريل 12, 2008 11:46 am | |
| يعطيج العافيهـ اختي الغالية " admin"
وتسلــــــــمين أخـــتي ع المعلومــــــات
تقبـــــــل مــــــروري
راصـــد صحــراء مممممممممممممممممممممممممممممممممممم | |
|
admin Admin
عدد الرسائل : 88 العمر : 41 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 24/09/2007
| موضوع: رد: كفتة اللحم الرائعة السبت أبريل 12, 2008 12:11 pm | |
| االعفو أخي
المهم أطلب من اي حد من أهلك أن يحضروها لك
هههههههههههههههههههههههه
الظاهر ان شهيتك انفتحت
تحياتي
| |
|
فارس الرومانسية
عدد الرسائل : 68 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 10/04/2008
| موضوع: رد: كفتة اللحم الرائعة الثلاثاء أبريل 15, 2008 5:18 pm | |
| وصفةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة رائعة
والله ساجربها
تحياتي لك على الابداع
| |
|